• 01/02/2022

    Mesas de quesos para eventos.

    Si quieres también te podemos preparar una mesa de quesos estilo "Self Service" con decoración. En cada tipo de mesa los quesos están seleccionados para que haya variedad de texturas y de colores. Se seleccionan los quesos según la temporada, puesto que no están disponibles siempre el mismo tipo de quesos.
  • 17/01/2022

    Servicio corte de jamón

    Disponemos de servicio de cortadores profesionales de jamón. Te garantizamos un corte de jamón profesional para sacar el máximo rendimiento de tu jamón, puedes elegir desde un jamón serrano de capa blanca hasta uno 100% puro bellota, o puedes dejar que te asesoremos según el presupuesto que dispongas, ya que a parte de los jamones de elaboración propia somos distribuidores de una gran variedad y tipos de jamón. Y si quieres dar un toque diferente a tu evento, también nos puedes contratar el servicio de corte de una pieza de cecina de res brava.
  • 26/11/2021

    En Navidades ¿Jamón Ibérico o Paleta ?

    Llegando las lluvias y el gélido de noviembre ya empezamos a tener triunfas de invierno, de candelitas y, como no, de Navidad. Empero, además es cierto que finalmente llegamos por los pelos, no preparamos todo lo cual teníamos pensado… Ya que la verdad es que la era vuela, el reloj jamás se detiene. Aunque el gélido y el invierno se resista a llegar, se debe ir tachando los días del calendario. Ir pensando que diciembre está a la vuelta de la esquina es una realidad. De esta forma que hoy nos levantamos pensando en la agenda. Si eres de los organizados te hacemos a partir de ya una recomendación, abre tu agenda y redacta enorme y claro… ESTA NAVIDAD: JAMONES PORCELLET.
  • 15/10/2021

    EL SALADO DEL JAMÓN

    Finalmente, y por primera vez, cada pieza de Jamón se cuelga de una cuerda y se introduce en una cámara para que empiece la fase en que se equilibre el salino y conseguir que haya la misma cantidad de sal en el exterior del jamón como en el interior de éste.
  • 01/09/2021

    Origen Cerdo Duroc

    A pesar de que el Cerdo Duroc procede de los Estados Unidos, la producción de su raza se extiende hasta Europa y Sudamérica debido a la alta demanda de su carne en el mercado. Su origen se remonta al siglo XIX luego del cruce entre las razas porcinas Red Jersey y Old Duroc

buscar...

Últimas entradas

  • Mesas de quesos para eventos. |
    Si quieres también te podemos preparar una mesa de quesos estilo "Self Service" con decoración. En cada tipo de mesa los quesos están seleccionados p...
  • Servicio corte de jamón |
    Disponemos de servicio de cortadores profesionales de jamón. Te garantizamos un corte de jamón profesional para sacar el máximo rendimiento de tu jamó...

Este sitio web almacena datos como cookies para habilitar la funcionalidad necesaria del sitio, incluidos análisis y personalización. Puede cambiar su configuración en cualquier momento o aceptar la configuración predeterminada.

política de cookies

Esenciales

Las cookies necesarias ayudan a hacer una página web utilizable activando funciones básicas como la navegación en la página y el acceso a áreas seguras de la página web. La página web no puede funcionar adecuadamente sin estas cookies.


Personalización

Las cookies de personalización permiten a la página web recordar información que cambia la forma en que la página se comporta o el aspecto que tiene, como su idioma preferido o la región en la que usted se encuentra.


Análisis

Las cookies estadísticas ayudan a los propietarios de páginas web a comprender cómo interactúan los visitantes con las páginas web reuniendo y proporcionando información de forma anónima.


Marketing

Las cookies de marketing se utilizan para rastrear a los visitantes en las páginas web. La intención es mostrar anuncios relevantes y atractivos para el usuario individual, y por lo tanto, más valiosos para los editores y terceros anunciantes.